2天前
烤茄子有很多种做法，婧妞尝试过多次多种吃法，最终还是觉得这么做出来的烤茄子最好吃，入味茄子很嫩，好吃的不要不要哒！涵爸得瑟的说：不好吃不要钱的，嘻嘻....喜欢的亲们一起试一试吧
烤茄子～这么做真是太好吃了的做法步骤
1. 食材洗净准备（不能吃辣就不要放辣椒或者用甜椒代替颜色会更好看更有食欲）
2. 茄子对半切开，横纵划几刀（不要把皮切断开了哦）用刷子在表面均匀的抹上食用油
3. 放蒸汽炉蒸20分钟
4. 蒸茄子的时间把蒜，青红椒切碎，葱切小段
5. 加少许盐、2汤匙蚝油、食用油适量、黑胡椒少许搅拌均匀（蚝油含盐，盐一定要少加哦）
6. 茄子蒸8分熟取出，把调好的酱汁放在茄子上
7. 烤箱提前预热200度，3-5分钟，预热完毕放入食材中上层烤20分钟即可
8. 取出撒葱花即可，特别嫩入味太好吃了，来一碗米饭是再好不过了。蒸好再烤的茄子非常好吃。（成品1）
9. 成品2
10. 成品3
