几款沙拉大餐好清爽, 为油腻腻的肠胃洗洗澡

作者:准食到 06-21阅读:761次

烤面包芦笋沙拉:吐司2片,芦笋300克,洋葱1/5个,小番茄十几个,腌黄瓜3个,鸡蛋2个,沙拉醋,黑椒粉,橄榄油,盐~土豆切小块,放入烤箱,180度,烤5-8分钟,边缘微微变黄即可,取出后放凉,没有烤箱也可以房平底锅小火不放油煎一下,煎到变脆就可以~

缤纷油条沙拉:油条、小黄瓜、芒果、小番茄、沙拉酱~油条切小段,水果蔬菜洗干净沥干水切小块,水果先拌上沙拉酱待用,油条放适量沙拉酱拌匀,放微波炉转一分钟,取出跟水果拌在一起即可~

番茄鸡蛋沙拉:鸡蛋1个,番茄1个,橄榄油1勺,盐巴1-2匙,寿司醋或者用新鲜柠檬几滴,糖1匙~鸡蛋冷水下锅,煮开后关火,此时不要开盖,焖几分钟,焖的时候长短可以决定鸡蛋的熟度,我这次焖的有点久,几乎全熟了,糖心的应该更好吃。

鲜虾芒果沙拉:新鲜基围虾,芒果,姜片,葱,料酒,盐,沙拉酱~虾去壳,去虾线,虾背刨一刀,洗净沥干,锅内水煮开,加姜片,葱,料酒,盐,稍煮一下。

鲜果沙拉:土豆,草莓,樱桃,芒果,盐,火腿。葱花,黑胡椒,麦脆片,沙拉酱~水果切小块装盘备用,火腿或者熟香肠切成细末,土豆切小块,加盐煮熟后,沥干水分放入1中,将水果和土豆拌匀,淋上美乃滋。