约了一个女闺蜜去吃附近正宗的新疆清真烤羊肉串。烤羊肉串的，都是新疆人，感觉普通话不怎么好的样子。哈哈哈，是不是这样才正宗呢。好几个烤羊肉的新疆小伙子。如图：其中一个工作小伙，蛮帅气的，女生都喜欢有颜值的。
这边用的是木签，不是铁签，不要太计较，羊肉烤得好才是正道。就是最喜欢这家店的烤羊肉串的滋味，闻着就香，4元一串，很大的长烧烤炉，现烤的羊肉串，肉质新鲜。那个美味啊，比饭店里的都还强。
新疆小伙手法熟练，你吃几串就烤几串。烤的时候就会问你要不要辣。烤的时候那个羊肉味很香，估计有羊油，正是通过这个香味吸引路过的路人。很快就有很多人来买羊肉串了，生意很好。
每一串上面都会有一块肥肉，不过就算肥肉也很好吃啊，每一串的量也还可以。肉是有加盐的，再加了辣和其他调味。羊肉是事先有过腌制的，然后直接放在烧烤炉上烧烤，因为是现场烤，所以要等上几分钟。小哥烤肉时还会放一些HIGH歌，等肉也不会太无聊。
每串都有羊油，所以很香。腌制得挺入味，孜兰的味道浓郁，加上辣椒粉更是提升了羊肉的味道，基本吃不出羊骚味的。烤串的小哥说他家的羊肉都来自新疆，感觉原料还是不错的。
这边的馕更是比一般外面4元一个的馕大了不止一圈。羊肉串和馕都是4元。热乎的，边缘软软的，中间脆脆的这么多烤馕看着就好爽。
2个姑娘要了1个新疆馕。买完馕之后，吃了两口，就奔着吃羊肉串去了，这是正经事，馕垫后。馕很紧实，和我们吃的大饼不同。味道很淡。
肉串吃起来很嫩，精肉和肥肉搭配，口感很不错，羊肉串味道很不错，肉一粒粒也算大颗，肥瘦相间，好吃，羊肉串很大，肉也结实，多。很有嚼劲，越嚼越香。
和闺蜜先吃了10串试试，觉得很赞，味道给力，吃得很带劲啊，停不下嘴了，继续买，我的神啊，我们这是有多久没吃过烤羊肉串了，我们真是倒霉的饥渴孩子啊，最后2个吃货竟然一口气吃了46串，下肚后立马满血复活，撑的不要不要的，但是很开心，撑并快乐着。
因为吃了太多羊肉串，事后2个人撑的一个新疆馕都没吃完，也就咬了两口就收嘴了，基本上没咋动。只能带回家慢慢吃了。因为馕可以储存时间较长，泡在牛奶里超级棒。还可以再加点蜂蜜口感很好的。一个这么大的馕，回家慢慢吃。
光看那垃圾桶里木签子的架势，已经装不下了，就知道生意有多火爆了。其中一小部分的木签，就是我们2个女生的小小战绩，实力还是有的，很愉快的一次吃肉经历。
