它人人吃过，但是没想到晒干以后，味道更加鲜美，超百搭.保证你吃光喝光来个肚儿圆，打个饱嗝，人生也就圆满了！
笋干泡发了一晚上，捞出，切碎，切好后把笋的水份挤干.
肉去皮，清洗干净，剁成肉末.放点猪油搅拌一下。等一下炒的时候不会粘锅.放猪油还特别的香.
锅里放油，油温微热，加肉馅翻炒.翻炒到肉馅变色，加笋干末翻炒
再加生抽3勺，料酒2勺，十三香1勺，盐，翻炒均匀，然后盛到碗里.再加花生米，葱花，拌匀，
275克的水，分别把白糖，酵母泡打粉融化一下，静至2分钟左右.再加到面粉里面，拌成絮状就可以揉了
揉好了，直接放里面发酵.用干面粉沾一下，手指在面团中间试一下，（不塌不陷就可以了）
再拿出揉一下，分成面团.擀皮，中间厚一点，两边稍薄一点，
加了2勺馅料包起来
蒸笼下面垫成油纸，不要开火.在锅里再醒5分钟，先开小火，等到上汽了以后，开大火蒸15分钟，（蒸好先不要急着打开，过5分钟，盖子斜着打开，已防止水滴到包子上）
可以开吃了.
味道真的不错。喜欢的可以试试哦.
