偶像来了,汪涵说:“翻炒是情感的升温,糖醋就是情感中的蜜意,做一碗面条何尝不是柔情,小时候,一碗好吃的面条,我们都能开心一整天,燥热的天气,一碗凉凉的拌面,给我们味觉上带来一种神清气爽,今天给大家介绍凉拌面的做法。
下面我们看看都需要什么材料吧!
1.面条适量 2.芝麻酱适量 3.辣椒油适量 4.花椒油适量 5.蒜蓉适量
6.葱花、香菜适量 7.盐适量 8.酱油适量 9.白糖适量 10.香油适量
11.熟芝麻适量
接下来给大家介绍个具体的步骤:
准备细细的鲜蛋面,开始煮熟,切记一定是7分熟度哦。
趁热拌入少许香油摊开晾凉,面条摊开后要常翻动几次,使面条晾到微干为好。
把原先准备好的酱料拌一拌。
把酱料淋上去就完成了哦。
一道看起来,食欲满满,颜色美观、清香四溢、面条爽滑筋道、味道浓郁可口的香辣拌面就可以吃了哦。大家在煮面条的时候一定不能煮太熟哦 ,到7分熟度哦,拌好少许香油后把面条晾干一些才好吃,对于酱料大家可以根据个人的口味来调 ,偏重口味的可以多放些,无论怎么样口感都是很棒棒的。有没有流口水。哈哈