被收录入《贵州畜禽品种志》，并列入《中国家畜禽地方品种资源图潜》在中国有数百年的萝卜猪，到现在才火起来了，萝卜猪真有萝卜味吗？科学吗？
不错，萝卜猪还真有一点萝卜味道，它们体型娇小，肉质鲜嫩，口感清爽略带萝卜味道，有吃肉像吃素之说，从体型还是肉质或口感上均与白萝卜十分相似，故被老百姓称之为“萝卜猪”，毕竟科学靠谱。是贵州省优良地方猪种。抵抗能力强，容易饲养，生长快，价格高，经济价值高！
萝卜猪瘦肉率为35.3%，肉质鲜嫩香醇、胆固醇含量低、富含多种氨基酸、脂肪酸含量低、亚油酸含量高，健康又保健。烤出来的萝卜猪皮比较薄，吃起来比较脆，肉很有嚼劲，非常香。它已被科学界关注！
萝卜猪真有萝卜味！虽然在中国数百年的萝卜猪到现在才刷屏，有些太对不住它，但它们也为国人尽心尽力了！
