又到了路边摆摊卖蜂蜜的季节,各个摊位前摆着:正宗蜂蜜,怎样才能最短的时间鉴定出真蜂蜜还是假蜂蜜呢?
鉴定方式很多,但这一种,最简单。哪一个矿泉水瓶,里面留小半瓶水,滴几滴蜂蜜进去,然后使劲摇晃。如果是真蜂蜜,就会有大量的气泡产生。是因蜂蜜中葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下产生的抗菌物质,形成了这种泡沫。
快去试一下吧
作者:一个爱分享的丫头 06-30阅读:3743次
又到了路边摆摊卖蜂蜜的季节,各个摊位前摆着:正宗蜂蜜,怎样才能最短的时间鉴定出真蜂蜜还是假蜂蜜呢?
鉴定方式很多,但这一种,最简单。哪一个矿泉水瓶,里面留小半瓶水,滴几滴蜂蜜进去,然后使劲摇晃。如果是真蜂蜜,就会有大量的气泡产生。是因蜂蜜中葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下产生的抗菌物质,形成了这种泡沫。
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