主料:鸡翅、可乐
辅料:油、盐、生抽、生姜、八角、小葱、大葱
1、准备好原材料,大葱切段、小葱切成葱花、姜切片,鸡翅两面斜着切两道口子
2、锅里加入适量水,滴入加入适量料酒烧开,下入鸡翅焯水,再次烧开煮一分钟捞起沥干水分
4、锅里加入少许油,放入生姜、大葱、八角炒香
5、加入鸡翅两面煎黄,加入少量盐少许生抽翻匀
6、加入可乐大火烧开改小火熬煮至粘稠
7、待鸡翅煮烂后大火收汁,出锅撒上葱花即可
作者:小神在长沙 07-09阅读:1171次
主料:鸡翅、可乐
辅料:油、盐、生抽、生姜、八角、小葱、大葱
1、准备好原材料,大葱切段、小葱切成葱花、姜切片,鸡翅两面斜着切两道口子
2、锅里加入适量水,滴入加入适量料酒烧开,下入鸡翅焯水,再次烧开煮一分钟捞起沥干水分
4、锅里加入少许油,放入生姜、大葱、八角炒香
5、加入鸡翅两面煎黄,加入少量盐少许生抽翻匀
6、加入可乐大火烧开改小火熬煮至粘稠
7、待鸡翅煮烂后大火收汁,出锅撒上葱花即可