油豆腐塞肉

主料；油豆腐 20个，瘦肉 400克，胡萝卜250克，香葱 50克，盐 5克，酱油 30克，料酒 10克，淀粉 30克，蒜米 50克，大白菜 几片，白糖 30克，油 30克，水 300克，

油豆腐的做法步骤

1.瘦肉，胡萝卜，搅碎。香葱，盐，料酒，白糖，酱油，油，搅拌做内陷。

2.一个个油豆腐，被填满了馅料，变得胖胖的。

3.整齐的排在锅里了，放入水。大火煮熟。

4.加入大白菜叶，蒸熟的。

5.白菜蒸熟，摆盘。

6.蒸熟后，用淀粉，蒜米，盐，糖，酱油，做成收汁酱。放入一点番茄酱，调味。