冬瓜是我们很常见的一种瓜果，不仅有清热消暑的作用，吃了还有助于体形健美。而小编今天给大家带来的冬瓜做法绝对给你意想不到的惊喜。
我给这道菜取名为：胭脂冬瓜。
首先，我们需要准备冬瓜，苋菜和适量的蜂蜜。
然后把冬瓜洗干净，起皮，切成条。
将冬瓜皮放入冷水中浸泡。
锅烧水，水沸腾后放入冬瓜条
煮沸后将冬瓜捞出，投入凉开水中
苋菜洗净
将苋菜放入锅内，煮出红色的水，将苋菜汁过滤出来
冬瓜条晾凉之后放入苋菜汁，加入蜂蜜，放冰箱里冷藏两小时就可以吃了
温馨提示：冬瓜焯水的时候不要煮太久哦，断生即可，煮太久吃起来就不脆啦！
怎么样？赶紧学着做起来吧！
