说到小吃,每一个地方都有每个地方的特点,羊肉泡馍可能很多人都是吃过的,一般在一是上面的小摊所出售的羊肉泡馍要比很多大店里的要好吃。
他也在这个集市上面已经卖了很长时间的羊肉烩馍了,每天都能够收入四五千块钱呢,这大爷所卖的羊肉泡馍,一碗是20块钱。
这个方法可是有一定含量的,首先要把羊肉汤给熬好了,然后等到八成热的时候再放入热锅馍,然后可以再加入一些粉条,这样美味的羊肉泡馍就已经做好了。
大爷在这个集市上面卖羊肉泡馍,每天都能够卖四五百万呢已经在这里做了20多年了,很多都是回头客。
大爷说在制作羊肉泡馍的时候一定要注意羊汤的新鲜,这样所做出来的羊肉泡馍味道才会更加的好。