宝宝到啦8个月就开始长牙齿啦!这个时候到宝宝要多吃富含维生素A、维生素D、维生素C的蔬菜水果哦,能够促进宝宝牙齿钙化,增强牙齿骨质密度,而富含蛋白质、钙、磷的肉类、乳类也不能少,这个是牙齿的基础材料。
宝贝长牙齿,营养可不能少!今天小果妈妈几句给大家介绍几道适合8个月长牙宝宝的营养辅食,同时,8个月也是宝宝锻炼咀嚼的好时机哦。
胡萝卜土豆鸡肉汤
胡萝卜富含维生素A、胡萝卜素等营养物质,而鸡肉含有丰富的蛋白质、钙、铁等元素,这一碗小小的汤,营养可全面啦。
食材:
鸡肉20克、土豆15克、胡萝卜15克、
制作方法:
1、鸡肉清洗干净,切成小丁,放入滚水中焯至变色,撇去浮沫,煮好的鸡肉丁捞出,放至小碗中备用。
2、将胡萝卜用盐水搓洗,切丁,土豆去皮,切丁。
3、把鸡肉丁、胡萝卜和土豆丁倒入锅中一同煮熟。
4、煮熟后沥干水分,将它们捞出。
5、所有食材煮熟后,把鸡肉丁、胡萝卜丁和土豆丁分别装小碗,再取一碗煮好的鸡肉汤。
6、把胡萝卜、鸡肉、土豆和肉汤混合在一起,用搅拌机或料理棒,打成泥状,就可以啦。
三色蛋黄泥
宝宝在这个阶段还依赖奶,饿的时候会习惯找母乳或奶粉,不知道辅食也能填饱肚子,爸爸妈妈们要继续坚持让宝宝看到、闻到、尝到、去习惯吃辅食的方式,在喂宝宝辅食的时候,大人也要模仿愉快地吃掉辅食,让宝宝跟着学习。
食材:
生紫薯30克、小白菜10克、蛋黄3颗、宝宝粥米20克
制作方法:
1、宝宝粥米淘洗干净,放入锅中,加入适量的清水把粥煮至浓稠即可。
2、取40克米粥,放入搅拌机中,稍微搅打一下做成米糊。
3、在蛋黄中加入米糊,把蛋黄压碎,让米糊和蛋黄混合均匀,即可完成。
小果妈妈提示:刚添加蛋黄的宝宝可以从八分之一或者四分之一的蛋黄吃起来,10个月宝宝可以加半颗,周岁宝宝可以吃整颗蛋黄啦,根据宝宝的月龄来加哦~
4、下面做绿色的蛋黄泥。青江菜用水烧开后焯熟,切碎。
5、把青江菜和50克粥米一起放入搅拌集中,搅打成泥,如果觉得太稠搅打不动,可以稍微加些温水,混合均匀。
6、在青菜米糊中加入蛋黄,把蛋黄碾碎,混合均匀成泥。
7、最后是紫色的蛋黄泥。紫薯切片,上锅蒸。
8、蒸好的紫薯碾压成泥,取20克紫薯泥和50克米糊倒入搅拌机,搅打成紫薯米糊。
9、在米糊中加入蛋黄,碾压搅拌均匀,即可完成。
番茄牛肉粥
补铁食材,搭配维生素C含量高的食材能够提高宝宝对铁质的吸收,搭配高铁高锌高蛋白的牛肉煮粥,完美的提高铁的吸收率,加上番茄酸甜开胃的特性,宝宝也会很喜欢吃的~
食材:
番茄半个、大米20克、生姜片适量、牛里脊30克
制作方法:
1、大米提前浸泡1小时,能煮的更加软烂。
2、牛里脊切小块,放入生姜片中浸泡1小时去腥,去血水。
3、大米倒入锅中,加入适量水,煮开后转小火熬煮30分钟。
4、冷水下锅,放入生姜去腥,倒入牛肉焯熟,水开后撇去浮沫,牛里脊捞出细细剁碎。
5、番茄顶部划十字,放入开水中浸泡10分钟,去皮去芯,取半个切小块。
6、起锅开小火,刷少许食用油,锅内倒入番茄,翻炒出汁。
7、加入牛肉碎,稍微翻炒后倒入适量清水,煮2分钟左右后盛出。
8、这时候粥也熬好了,把番茄牛肉碎倒入锅中搅拌均匀,小火再熬煮30分钟,是不是搅拌一下,以免糊锅。
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