婴儿多大才可以吃酸奶？每次喝多少量比较好？
常规推荐1岁以上才能接受酸奶，因为1岁以上的婴幼儿才能接受鲜奶，常规酸奶是以鲜奶为基础制作的。但如妈妈能够自己制作以婴幼儿配方粉代替牛奶制作酸奶，1岁以内的婴幼儿是可以接受的。需要注意，即使用婴幼儿配方粉制作酸奶，也只能作为辅食，适当使用，不能代替正常配方粉喂养。
宝宝喝酸奶的益处
酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期，此时保证充足的能量和半乳糖供应，对促进婴幼儿生长发育有良好作用。酸奶可以预防腹泻。腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，并且有适宜的酸度，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力。
宝宝喝酸奶要注意的事项
虽然 6 个月之后，宝宝可以喝适量酸奶了，但是需要以下事项：
①对 6～12 个月的宝宝，母乳或配方奶粉仍然是宝宝营养的主要来源。美国儿科协会推荐对六个月以内的婴幼儿进行纯母乳（或是配方奶粉）喂养，添加辅食之后，仍然需要继续用母乳或是配方奶喂养，至少到宝宝满 12 个月。所以，无论添加是酸奶还是其他辅食都要注意量的问题，都要以不影响宝宝喝奶为前提，少量尝尝就可以。
②宝宝空腹时候不要喝酸奶。空腹时人的胃酸较高，如果饮用酸奶，乳酸菌易被杀死。另外，酸奶虽能抑制和消灭病原菌的生长，但同时也破坏了对婴儿有益菌群体的生长条件，会影响正常的消化功能。最好就是饭后2小时左右再让宝宝喝酸奶。
③按原则添加作为一种辅食，给宝宝添加酸奶，也要按原则来。一次只添一种食物，在添加酸奶后，连续尝试三四天，没有过敏或是其他反应，再添加新的食物。如果宝宝对牛奶蛋白过敏，或者有其他一些过敏症状的表现，最好在添加酸奶前问问医生。
③选全脂原味不含糖的。给宝宝添加的酸奶最好选原味不含糖的全脂酸奶，配料表上有标明的，加了蔗糖、果葡糖浆、甜味剂的还是不选为妙。
④宝宝喝酸奶后一定要及时漱口。宝宝喝酸奶后要立即漱口，以免发生龋齿，这一点父母千万不能偷懒，要让孩子用水漱口，保护牙齿。
⑤很多妈妈会担心冬天太冷，就算酸奶对孩子有好处也不敢孩子吃酸奶，或者有的妈妈直接给孩子加热之后喝酸奶。如果我们把酸奶加热至沸腾的话，细菌就会被杀死，酸奶的功能便会丧失，这是不可取的。冬天，从冰箱里面拿出来的酸奶可以放在室内回暖一两个小时，或者放在温水中，一点是温水哦，酸奶连带包装稍微泡一会儿，当酸奶达到常温就可以食用了。否则温度过高，会破坏里面的营养物质，杀死有益菌就没有好作用了。
掌握了这些注意事项，妈妈就可以放心大胆地给宝宝喝酸奶啦。
每天酸奶的补充量宜为多少?
有时候经常听到有些家长说酸奶营养价值高、对孩子有好处，就经常把酸奶当做孩子的日常饮品，每天就像喝水一样平常。其实这样的做法不可取，虽然酸奶有营养，但是也要适量才好。
酸奶营养素、能量密度均较高，含有营养素多达20余种，特别是一杯酸奶（150毫升）可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。简单地说，如果你的孩子（1-3岁）每天喝150毫升酸奶，就等于满足了他全天生长发育需要的1/3的能量和钙质。
每天进食多少量的酸奶，并没有一个严格的界限。对于满6个月的婴儿，可以尝试点酸奶作为辅食之一。一岁以上的儿童每天可喝1-3小杯(125克/杯)。如果把酸奶作为两餐之间的零食，下一餐的时候适当减少一点食量，则喝酸奶不会带来任何害处。对于乳糖不耐受的孩子，可以安排更多的酸奶。随年龄增加，可酌情增加，贵在坚持。对于乳糖不耐受的幼儿，酸奶可能为饮食中奶类的主要来源。
