到了春季,天气渐渐回暖,万物都蓬勃生长,孩子们也不例外,现在正是“拔高期”,很多家长开始给孩子进补营养,顿顿大鱼大肉,但是有的孩子却“不领情”,两三口就饱,喂饭特别难,让家长发愁。
同事家闺女4岁半了,我已经大半年没见过她的,昨天同事领她出来玩,我突然发现,孩子没怎么长肉、长个,本来比我儿子高半头,现在差不多一般高。同事唉声叹气:孩子平时吃的不少,什么有营养的都给她吃,但是孩子就是瘦弱,长得慢,而且体质特别差,一年到头总生病,前两天去医院检查,才知道是脾胃虚弱了,要马上调理,不能拖着了。
脾胃的好坏在孩子的成长过程中非常很重要,关系着孩子的发育和健康,有的孩子吃的简单,但是吸收好,有的孩子“锦衣玉食”,但是营养不吸收,所以长成了“萝卜头”。
孩子正处于生长发育的快速时期,需要的营养物质多,早餐吃不好,肠胃没有食物消化,血糖含量低,会导致消化功能减退,脑意识活动出现障碍,长期以往,耽误孩子身体和智力发育。
3种早餐伤脾胃,容易积食、不长个,别再给孩子吃了:
1、汤泡饭
很多家长喜欢给孩子吃“汤泡饭”,用肉汤、鱼汤、菜汤跟米饭、馒头等混合,这种饭跟粥有本质区别,汤泡饭水分含量多,孩子容易吞咽,所以吃的快、多,但是饭没有经过熬煮,并不烂软,也没有牙齿的切磨和唾液淀粉酶的初步消化,给肠胃增添了消化负担,而且汤汁会冲淡胃酸,稀释消化液,不利于肠胃蠕动,日子一久,孩子容易脾胃虚弱、消化功能紊乱。
2、西式早餐
所谓西式早餐,就是几片饼干或者面包,加上一杯牛奶。现在很多年轻父母带娃喜欢给孩子这样吃,觉得这样简单、有营养,甜甜的孩子还爱吃。殊不知,孩子的脾胃不比大人,这些食物高糖分、高热量,却缺乏维生素、矿物质,营养极度不平衡,孩子吃了不仅无法满足营养摄取,导致注意力不集中、一上午无精打采,也给消化系统增加了负担。
3、隔夜剩饭
一些家长早晨起来不想做饭,就给孩子热一热“隔夜饭”,按照中国人节俭的传统美德,剩下的饭菜只要没坏是要接着吃的,但是隔夜饭重新加热,营养素已经严重损失,而且即使外表没变质,里面也会滋生一些细菌,大人都不建议吃,何况是孩子。此外,隔夜饭加热会让“盐味”更重,调味品浓度更高,孩子的脾胃、肾脏发育不完善,容易造成脾胃虚弱、积食。
春季应当给孩子调理脾胃,清理积食、促消化,助力发育、长个子:
多喝热水+双低聚
春天也是个干燥的季节,食物不消化,积食化热孩子很容易上火,甚至发烧,所以补充水分非常重要,隔三差五喝点双低聚乳清,作为蛋白、多糖的聚合物质,双低聚乳清可以消食导滞、增强孩子消化功能,减轻肠胃分解食物的负担,还能提高脾脏运化能力,促进营养吸收,给孩子身体发育保驾护航。
饮食清淡+捏脊
经过一个寒冷、养膘的冬天,春季给孩子的饮食应该清淡为主,多补充维生素、纤维素、矿物质,减少高油脂、高蛋白、高糖分的摄入,另外,家长还可以经常给孩子捏捏脊,睡前3-5分钟捏一次,帮孩子放松全身经络,促进血液循环,改善脏腑功能,健脾和胃。