8个月以后的宝宝可以考虑给宝宝炖大骨头汤喝了,不过要注意大骨头汤有点油腻,给宝宝喝要注意,需要撇下浮油,这层太油腻,所以我就给宝宝做了骨头汤面条!
猪骨头选择背上那根猪脊骨,骨质软而且含有很多的骨髓,炖的汤更加有营养。如果没有买到,买别的部位骨头也可以。
1.清洗干净猪骨,用水焯一下, 放入炖锅中,加入葱,姜,加入足够的水,大火滚开,撇去浮末,转入小火慢炖,炖2到3个小时即可。先不用放盐。
2.炖好的汤,把上面一层浮油撇去,挑出碎的骨头渣子,或者等汤凉了以后过滤下碎的小骨头,这样小宝宝喝比较放心。
3.过滤好的汤放入另一只锅中,宝宝第一次吃,给汤里再加点清水,让汤在清淡点,锅中滚开,下入宝宝面条,切几片番茄,加入青菜末,煮熟即可,8个月的宝宝不需要放盐。
过滤好的汤,可以分量冻在冰箱里,忙的来不及给孩子准备辅食的时候,可以拿出来给孩子快速的做好。虽然不需要放盐,但是味道却是极好的,它可是营养很全面的,里面软烂的瘦肉补铁,骨头里的钙,蔬菜中的膳食纤维和维生素,面条中的碳水化合物等,可以给宝宝足够的全面营养。这可是懒妈妈们的福音噢。祝每个宝宝健康成长。欢迎点赞转发,收藏关注!谢谢