本文作者：米医生 中医世家，毕业于上海中医药大学，中医博士，中国内地、香港、加拿大注册中医师，擅长脾胃、妇科、精神类疾病治疗。
这个鱼是什么呢？
就是乌贼鱼
平时门诊上有些老病人
会问我
米医生，我家女儿工作很辛苦
经常熬夜加班
也没空吃中药调理
我该弄点什么给她补补呢
这时候我就会反问她
你女儿海鲜喜欢吃吗？
如果喜欢的话，
就买点乌贼鱼给她吃吧
之前我说过熬夜最耗伤的是什么？
是我们小身板里的阴液和精血啊
当你在熬夜时，
等好比是把一个水本来就不多的锅子
放在大火上烧，熬，
大火会快速蒸发掉你身体里的阴液和精血
这也是为什么熬夜后我们会觉得
眼睛干涩，嘴唇发干，
甚至感觉人有些脱水的原因
很多长期熬夜的人
会感觉自己动不动就容易“上火”，
其实这种火是虚火，是假火，
它并不表示你身体里的阳气有多旺盛
相反它是一种肝血肾阴不足的表现
也是长期透支你身体“阴精”的结果
长期以往慢慢就会变成
皮肤干燥，眼睛干涩
脱发，耳鸣，月经量大幅缩水。。。。
而乌贼鱼，也就是墨鱼
它是一款非常适合不想吃中药
又经常熬夜一族吃的美食
因为它能养血滋阴
具体它长成下面这样
墨鱼生长在海里
一般非沿海地区吃的
都是下面这样的干品
不管是墨鱼还是墨鱼干
卖相真心不怎么样
但它补肝血养肾阴的功效
那真的是没话说
比如
清代名医王孟英就曾在他写的
《随息居饮食谱》里夸到此物
咸平，滋肝肾，补血脉，
理奇经，愈崩淋，利胎产，
调经带，疗疝瘕，最宜服妇人。
王先生认为啊，
这个墨鱼味咸性平，
能补血补肾，
对人体奇经八脉（督脉，任脉，冲脉等）
有一定调理滋补的作用，
用它可以治疗月经量过大或淋漓不尽
包括腹痛，腹中积块（疝瘕shàn jiǎ）
它对胎产（孕妇 产后）也很有好处，
总之，此物最适合妇人服用
清代的《医林纂要》里也写到它
能补心通脉，和血清肾，
去热保精。作脍食，
大能养血滋阴，明目去热。
由此看来，
不仅熬夜多的妹子适合吃，
产后身体虚弱，希望进补的麻麻们，
还有月经不调的妹子们，
包括用眼过度
久视伤血的上班族
吃点墨鱼都是很养生的
那问题来了
这墨鱼怎么吃呢？
放心，我有位病人把她女儿
最赞不绝口的配方告诉我了
☆墨鱼排骨汤
小墨鱼干2只，排骨300克
姜一小块
葱，料酒，生抽，海盐适量
如果有新鲜的墨鱼最好，没有的话就只能退而求其次用墨鱼干了，对于第一次尝试墨鱼的小伙伴，可以考虑先放一个墨鱼试试。
第一步，先把墨鱼用清水浸泡3-5个小时，然后把墨鱼表面的那些黑膜清理干净，再切成粗丝。
第二步，把排骨洗净，下锅焯水后用凉开冲洗干净备用。
第三步，把排骨，墨鱼干，姜片，放入高压锅中，并放入适量盐生抽，料酒揉匀，再加入清水将食材淹没。
最后，待高压锅中火煮20-25分钟后关火，再等5分钟后开锅，然后在碗里撒上点葱段，盛入碗中即可。
如果没有高压锅怎么办呢？
就要用大火把汤烧开后，
再转小火慢炖2小时左右，
这个配方是基底，
至于放点黑木耳啊，香菇之类的，
那就是锦上添花了
老病人告诉我
她女儿说个汤太好吃了
简直能鲜掉眉毛
墨鱼肉是好吃
但墨鱼的骨头也不能浪费扔掉
尤其是墨鱼中间有一块很大很脆的骨头
这块骨头是可以入药的
它就是海螵蛸
海螵蛸入药功能与墨鱼相似
在临床上常用来治肾虚遗精
但它还有收敛的特性
外用可以收湿敛疮
内服还可以用于胃痛吐酸
其实海螵蛸+茜草入药最早在内经里就有了
用它们来治疗血崩，
也就是女性例假大出血
功效如何呢？
张锡纯曾在《医学衷中参西录》里
附案二则，止血堪称神效
他用后感言原话是：
愚于斯深知二药止血之能力，
（至此我终于领悟到这二个药有多腻害了）
遂拟得安冲汤、固冲汤二方，
于方中皆用此二药。
吓得我赶紧把
原来两个治月经不调的方子里加入此药
其实海里的东西大部分偏甘温
也就是中医所说的发物，
我们尽量少碰为妙，
墨鱼，海蜇算是2个例外
但这并不意味着鼓励大家天天吃
凡事不可过度、过量否则适得其反
切记切记
东边日出西边雨
晚点睡觉
不！kuo！以！
【来源：素问轩】
