小鸡炖蘑菇粉条的做法

作者:北青网 06-21阅读:5105次

主料 鸡翅根10个 榛蘑50g 粉条适量 姜5片 干辣椒3-8个 葱3-5段 生抽适量 料酒适量 老抽适量 冰糖适量 小鸡炖蘑菇粉条的做法步骤

1.需要用的调味料

2.榛蘑泡2小时,洗干净再用清水泡1小时,沥干备用

3.粉条泡软

4.鸡翅根洗干净备用

5.锅内倒油,油热加入葱姜大料干辣椒,炒出香味

6.放入鸡翅根翻炒

7.依次放入料酒生抽老抽冰糖,依据个人口味适量放.

8.加入水大火烧开

9.烧开后放入榛蘑,小火炖30-40分钟

10.放入粉条再炖10-15分钟,以粉条熟透为准.

11.完成!配上米饭,开吃吧!