在农村除了一年四季有各种各样的诱人野果之外,还有不少的美味山珍也是让人垂帘欲滴,特别是在春夏的时候,因为气候温和湿润,山里的野味也变的多了起来,其中我最喜欢的就是这种白色野菌
这种白色野菌只有在春夏季的时候才有,而且多长在湿润的雨季,它味道鲜美,如同鸡肉那样好吃,甚至比鸡肉还更美味,常常是可遇而不可求
在老家我们把这种菌菇叫做“鸡肉菇”,鸡肉菇喜欢长在比较潮湿的地方,在草丛、田边,还有小溪边都有可能出现它的身影
鸡肉菇生长的很快,凋谢的也很快,所以想要寻它的人一定要掌握好时机,不然很可能会错过
新鲜的鸡肉菇可以用来煮汤喝,其味道鲜美嫩滑,吃的人都会喜欢上它,你小时候摘过吗?