隐藏在环贸Iapm, 有一个高性价比吃牛排的秘密!

作者:淘最上海 06-28阅读:3258次

前几天小编被安利了一个软件,

就是那个卖轮胎的大白胖子,

“不务正业”到做起了APP?

覆盖了上海,香港,澳门所有米其林餐厅信息

无论身处何地都不会因为吃饭这件事迷茫啦~

其实对于米其林推荐,小编总是一头雾水

每次找店的时候也是选择困难症频发

“这家店人均贵不贵的啊?”

“哟,这个要提前多少天预约呢?”

“等等,你知道我们要吃的这个是几星的啊?”

现在有了这个APP

就可以通过搜索,找出距离最近的米其林餐厅,

或者通过地区、价位、餐厅评级、菜系等方式,

筛选出最心仪的餐厅啦。

嗜肉成性的小编一眼就相中了一家牛排馆

比较了几家之后,还是选择了离公司较近的

(我是吃肉分割线)

THE CUT Steak&Fries

环贸IAPM从不缺好店,但是豪气到占地两层

门口橱窗装饰的那头倒过来的牛风格独立

切菜刀形状的门把手

很明显告诉你,“我是一家牛排馆”

进店后,浓浓的工业风装修,

整个空间像一个巨形玻璃盒,将法租界的风景尽收眼底

墙上挂着“米其林推介餐厅”的奖项

我们要了两个单人套餐,

包含了自助色拉、开胃菜。主菜和甜品

无限量自助色拉

十几个种类自己DIY搭配,小胡萝卜香甜脆口

最后自己再搅上喜欢的酱汁就可以啦

太平洋三文鱼塔塔

柠檬的调味混合的口感十分搭,上面撒满了芝麻

入口是牛油果和番茄的清新 有三文鱼的回味

面包烤得很有韧性,可以搭配着一起吃哦~

值得一提的是店家上菜的时间都预估的很好,

在开胃菜吃得差不多的情况,主菜就登场啦,

也免去了牛排在一边冷掉的尴尬。

澳洲300天谷饲安格斯西冷

肉食者的福音,这个量其实两个小姑娘吃都正好

五分熟的安格斯西冷牛扒边缘略带些筋

除了搭配的三种酱料外还会上海盐以及其他调味

服务员上菜的时候会一一介绍都是什么酱料

为了吃到牛排的本味,我们还是只选择了黑胡椒

一刀切下就能看到漂亮的内部纹理

以及饱满的嫩红汁水

配菜中的薯角是可以无限续的,

淡淡的咸味,一口咬下去土豆的绵软就陷入口中

65%熔岩巧克力, 芝麻冰淇淋

内陷是半固体状的巧克力酱,

相对来说,小编更喜欢这种可以吃到很浓稠的巧克力,

再配上顶上的芝麻冰淇淋,一点都不会腻呢。

这样一款高性价比的套餐,只要358元/位!

有多种选择可以自己搭配,我们来看看另一个套餐

安格斯生牛肉片,芝士

拥有生牛需要的足够的新鲜度,

混合陈年帕玛臣奶酪、黑松露、油封干葱头

带有稍稍的嚼劲,之后又会随着芝士一起融化在口中

烤整春鸡配葡式酱汁

整只都明显熟得刚刚好,不会有血丝

皮脆肉嫩的,连鸡胸脯的肉都那么的汁水丰富

配上泰式酱料口感更好,一个人吃完全是够了。

意大利奶冻,浆果啫喱和荔枝

浆果啫喱和荔枝幻化出美丽又好吃的甜品,

奶冻嫩滑,奶香浓郁

以上两款都是小编通过米其林APP种下的草

性价比说实话比单点高多了

就像这次预定的是 The Cut的时令推介单人餐

还有一个超级美的名字

米其林花样米味专享套餐

在线下单后,提前预定商家就搞定啦~

到时候出示二维码给店员核销一下就OK

送上快速通道,预定二维码

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