很多人喜欢吃三明治，它的营养丰富，老少皆宜。方便快捷，为现代人打造优质的早餐，那今天就来分享三明治的做法。
食材：吐司4片，黄瓜18片，火腿片4片，鸡蛋2个，沙拉酱适量
1.黄瓜切片，火腿切片。如果有模具，可以用来煎蛋，没有直接煎一个荷包蛋即可
2.同时把另一个鸡蛋打散备用
3.第一层，抹一点沙拉酱，铺两片火腿片，再抹一点沙拉酱，铺一层黄瓜片，抹一点沙拉酱，盖上第二片吐司片。
4.第二层，夹一个荷包蛋，两面也抹沙拉酱5.第三层和第一层做法一样6.最后盖上一片吐司片 7.切掉四周硬皮，再切成对半，最好用锯刀切，切的时候压实了切，以免夹层掉出8.拿起一半，四周刷上蛋液，包括表面，底部不用刷，放入烤盘，烤盘用防粘垫铺好，也可以用油纸 9.放入烤箱，180度上下火烤15分钟左右。主要看颜色，烤至金黄即可。如果有多余蛋液，用切下来的面包边蘸上蛋液，直接烤也是很美味的哦。口感鲜美，营养丰富。原料简单，制作时间很短，当早餐再好不过啦。
