父母不用再烦恼了,宝宝奶粉选购最全攻略

作者:产科小凤 04-29阅读:539次

母乳之外,奶粉是宝宝最为重要的口粮之一。如何为宝宝选购最合适的食粮,一直是爸妈们热议不断的话题,也是慎之又慎的选择,在加上现在的奶粉多得数不过,琳琅满目的,实在令人眼花缭乱。于是乎,和很多家长一大堆问题就来问我了:给宝宝买什么奶粉呀?XX牌子和XX牌子比起来哪一个更好呀?我应该怎么给宝宝选奶粉呀........每当遇到这些父母的时候我都是非常理解他们的心情,毕竟奶粉是宝宝的刚需。所以今天,我为大家带来最干货最实用的奶粉选购指南!希望在这里能给大家找到问题的答案。

父母不用再烦恼了,宝宝奶粉选购最全攻略

宝宝奶粉选购指南:

一、看营养成分表

我们所购买的所有配方奶粉的罐体上,一般会有两个表:一个是营养成分表,还有一个配料表。我们先来说说营养成分表:

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XX婴儿配方奶粉营养成分表

营养成分表上列式了每100克和100千焦奶粉中,含有人体必需五大营养物质的含量:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质。但是各种营养物质并不是越多越好,而是要在一个合理的区间范围内,才能有利于宝宝对营养的吸收和消化。我们国家在2010年更新发布了《食品安全国家标准婴儿配方食品》(GB10765-2010)。这一标准是依据和参考国际食品法典委员会(CAC)的相关标准与中国妈妈的母乳研究数据制定的,对婴儿配方奶粉中各种营养素的含量、配比进行了强制的限定。只有符合该标准的婴儿配方奶粉才允许在中国大陆销售。所以,各种进口品牌在中国正规发售的奶粉,其配方也需要按照国标进行调整。因此,购买奶粉时,第一要看营养成分表。尤其很多妈妈喜欢“海淘”奶粉,如果购买到了国外版本的奶粉,就更应该对照该标准,检验一下该奶粉各类营养物质的含量是否落在合适的区间。


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这并不是说国标更好,而是国标更适合中国宝宝。因为一国在制定数据的时候,都是参考了本国妈妈们的母乳质量和本国居民的膳食结构的。比如日本的奶粉就不含碘,因为日本存在饮食方面的特殊性,吃含碘丰富的海产品较多。既然是给中国宝宝选择奶粉,我们还是要依据国家的标准来。

二、看配方表中的添加剂

对宝宝来说,最天然最完整的食品就是母乳。一直以来,婴儿配方奶粉企业,都在摸索如何可以制作出营养水平更加接近母乳的奶粉。随着科技的发展,越来越多这样的营养素,已经可以被批量生产并加入奶粉里面。之所以在国家标准中不列入这些营养物质,是为了对奶粉成本进行考量,照顾到需要奶粉的大多数群体。所以,一款更好的婴儿配方奶粉,就是在营养成分符合国家标准的基础上,再添加各种更好的营养素,比如我们在奶粉广告上常见的膳食纤维、益生菌、DHA、RHA等等,以达到更全面地模拟母乳的营养水平。近几年,比较热门的营养添加剂包括:益生菌、益生元、DHA、RHA、OPO结构脂、牛黄酸、叶黄素、酪蛋白、核苷酸等。

它们对应的功能如下:

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我们可以通过检查奶粉罐体上的配料表,来查看该款奶粉,到底含有哪些营养素。


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XX婴儿配方奶粉配料表

同样的,这些营养素的添加,也不是越多越好。比如过量吸取叶黄素会对肝脏造成多余的负担,过量的DHA和ARA会产生免疫力低下的副作用。我国发布的《食品安全国家标准较大婴儿配方食品》,也规定了大部分营养素在婴儿奶粉里添加的安全剂量。

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但是有一些物质,是被禁止添加到配方奶粉的。

A.麦芽糊精:麦芽糊精属于碳水化合物的一种,但是只能在1岁以上的较大婴儿食品中才允许被添加。可以被添加到配方奶粉里,作为婴儿需要的碳水化合物,只有乳糖一种。

B.香兰素/乙基香兰素/香荚兰豆浸膏:香兰素是一种可食用的香精,用来增加食物的香气。但是我国食品添加剂使用标准严格规定:0到6个月婴儿所用的配方食品中绝对不可以含有香兰素。

三、不同月龄的宝宝的奶粉选购

按照婴儿月龄的不同,配方奶粉还会对营养成分和比例进行调整,已达到适应各年龄段宝宝健康生长所需的营养的要求。

1、0-6个月的宝宝:月龄在0-6个月的宝宝,需要选择1段的奶粉,就是婴儿配方奶粉。这一时期配方奶粉需要含有易于吸收的脂肪以及含量适中的蛋白质,既能促进宝宝的健康发育,又不会使肾脏有太大负担,或者引发过敏的风险。

2、6-12个月的宝宝:月龄在6-12个月的宝宝,需要选择2段奶粉,既较大婴儿配方奶粉。这一时期的宝宝脏器功能增强了许多,所需要的热量也大大增加,所以这一阶段奶粉里蛋白质和脂肪的含量有较大增加。

312个月以上的宝宝:月龄在12个月以上的宝宝,机体功能进一步增强,辅食的摄入的种类和数量也大大增多,奶类已经不是唯一的能量和营养的来源。而且1岁以上的宝宝肠道发育日趋完善,完全可以直接饮用消毒全乳,也就是我们平日里说的“牛奶”。事实上,在欧盟国家,是没有针对1岁以上健康宝宝的配方奶粉标准的,因为这个时候的宝宝,已经可以与成人膳食趋同了。如果妈妈想继续给宝宝吃奶粉,也是可以的,一般来说,各类品牌都会推出3段奶粉供选择。

四、宝宝生病时,奶粉的选购

有一些宝宝,可能会对普通的婴儿配方奶粉里的两项成分过敏,或令其感到不适:一种是牛奶蛋白,一种是乳糖。宝宝如果有湿疹、腹泻、便秘、便血等症状时,就需要考虑是否是对牛奶蛋白过敏。以往,对牛奶蛋白过敏的宝宝,只能吃豆基奶粉。但是现代的水解工艺,可以把完整的大分子蛋白进行切割,变成小分子的蛋白甚至游离的氨基酸,直接让肠道吸收,规避过敏的风险。

而根据水解的程度不同,可以把这类奶粉分为:a.部分水解配方奶粉,b.深度水解配方奶粉,c.氨基酸配方奶粉。

1、 部分水解配方奶粉:适用于有过敏风险的宝宝,这样即可保证宝宝获取生长发育的营养,同时也有预防牛奶过敏的作用。

2、深度水解配方奶粉、氨基酸配方奶粉:而确诊对牛奶蛋白过敏的宝宝,就需要食用深度水解配方奶粉和氨基酸配方奶粉。

如果婴幼儿“无原因”的频繁、严重哭闹,而大便同时又是正常的,那很有可能是因为他对乳糖不耐受。此时可以更换不含乳糖的配方奶粉,或者在现有奶粉中添加乳糖酶,如果症状缓解了,那就可以确定为乳糖不耐受了。不含乳糖的奶粉和水解奶粉,并没有哪一个比另一个更好,只是针对的病症有所不同。这类奶粉的缺点都是味道不好,且比较昂贵。所以一旦宝宝回复正常,还是建议给吃普通奶粉。无论是普通奶粉转特殊奶粉,还是特殊奶粉转普通奶粉,都需要按照循序渐进的方法,慢慢混合转换过来。普通配方奶粉之间的转换,最好也是混合着来,用3天左右的时间转换观察。

最后,我们一起来回答一下妈妈们经常会问的几个问题。

1问:奶粉选国产的好,还是选国外的好?

其实无论什么品牌,国产还是进口,只要是符合国家标准的,那就是一款好的奶粉。在选择奶粉的时候,妈妈们不要盲目相信品牌,还是要以孩子的食用反应作为衡量标准。有的妈妈会说自己孩子瘦,XX品牌奶粉吃了会不会比较长肉?其实,只要孩子的生长曲线落在正常的区间,就表明孩子获得了足够的营养。孩子长不长肉、长不长个,除了和奶粉有关,还和基因以及睡眠有密切的关系。

2问:奶粉一定要换着牌子吃么?

不同牌子的配方奶粉,基本的五大营养素含量之间的差别几乎可以小到忽略不计。造成品牌之间差异化的,是额外添加的营养素。由于制造成本的原因,市面上没有一款奶粉是包含已知所有先进工艺生产的营养添加剂的。如果宝妈想给孩子更好更全面的营养,可以尝试换着吃。但是经常更换奶粉,也会给宝宝、尤其是婴儿的肠道带来一定的负担。一切还是要以宝宝舒适、健康、安全为主要前提。

3问:奶粉要用什么水冲?

很多妈妈说矿泉水里含有矿物质,用来冲奶是不是比较好?其实配方奶粉里已经包含了婴幼儿发育所必须的所有矿物质。而长期使用单一品牌的矿泉水,反而可能会造成某一种矿物质的摄入超标,建议用纯净水给孩子泡奶。但也不一定是说不用纯净水泡奶孩子就一定会生病,所以妈妈们也不用对这个问题太着急。

4问:喝奶粉会比较上火吗?

相比于喝母乳,喝奶粉的宝宝大便次数更少,这让很多妈妈认为是不是奶粉比较上火?其实造成这一现象的主要原因是母乳里含有的脂肪和奶粉里含有的脂肪本身结构不一样。奶粉里脂肪的主要来源是植物油,在体内分解后容易“皂化”,才使得宝宝容易便秘。所以,真的不必要给婴儿额外喂食什么下火用的东西。如果真的对便秘问题感到困扰,可以尝试更换含有低聚果糖、益生菌或者OPO结构脂的奶粉。

当然,母乳才是最好的选择,但是到了一定的成长期也需要奶粉才能有足够的营养给我们的宝宝。所以挑选一款适合自己宝宝的奶粉,给与宝宝生长发育所必需的营养,是我们作为父母的重任!

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