婴幼儿成长，需要更多脂肪
宝宝比我们想象中需要更多脂肪。
刚出生不久的宝宝，如果只吃母乳的话，每天所需热量的一半都来自脂肪。即便是宝宝长大一些，需要添加辅食，脂肪对热量的贡献率也达到 35%～40%，远比成年人要高。
除了提供热量以外，脂肪对宝宝的健康也有着大大的益处：
脂肪是人体激素、细胞膜的重要组成成分；
预防因为皮肤干燥而引发湿疹；
促进脂溶性维生素 A、D、E、K 的吸收；
维护视网膜、促进宝宝大脑发育……
「脂肪这么重要！那要给宝宝多补补！」
NONO，脂肪虽重要，也不能盲目地补哦。毕竟，爸妈们希望的是宝宝身体强壮，而不是长成一个「小胖墩」。那么，问题来了——
如何正确地给宝宝吃脂肪？
1. 母乳：最优质的脂肪来源
母乳是婴儿最好的食物。前面提到，纯母乳喂养的宝宝所需热量，一半都来自母乳中的脂肪。
除此之外，母乳中还有宝宝体内所不能合成的必需脂肪酸，以及一些不饱和脂肪酸，比如 DHA，可以帮助宝宝大脑和视力发育。
母乳妈妈也要注意多吃一些富含 DHA 的食物，比如海鱼、虾，来满足宝宝的营养需求。
2. 辅食：油的添加很重要
宝宝开始添加辅食后，母乳和配方奶的量会减少，因此就得靠辅食保证脂肪的摄入充足。
《中国居民膳食指南》指出： 7 ～ 9 月龄的宝宝，如果辅食以谷物、蔬菜、水果为主，需要额外添加 5～10 克的油脂。
这大概是半瓷勺到一勺的量，推荐选择亚麻籽油、核桃油这类植物油，其中富含必需脂肪酸，包括大家熟悉的 ARA 和 DHA，是「好」脂肪的优质来源。
而大一些的宝宝， 如果辅食中已经有肉、鸡蛋这些富含脂肪的食物，就不用额外加油了。
3. 配方奶：选择含有优质脂肪的
我一直推荐宝妈们母乳喂养，但总有些不得已的情况，妈妈无法用纯母乳喂养宝宝，这时候选择更合适的配方奶粉就很重要了。
除了国家标准中规定必须添加的营养素，现在很多配方奶粉中，还有一些「可选添加成分」。
我就来为大家解读一下，配方奶粉中比较热门的几大添加「脂肪」。
配方奶粉中「脂肪」怎么看？
聪明的脂肪：DHA/ARA
大名鼎鼎的 DHA 和 ARA ，常常被称为「聪明的脂肪」。因为有助于婴幼儿脑部和视力发育，因此现在市售的婴幼儿配方奶粉中大多都会添加。
不过，DHA 含量太高也不好，可能会影响其他营养素（比如蛋白质）的吸收。
所以，爸妈们在选择奶粉时，可以简单地算一算，用营养标签上 DHA 量除以总脂肪含量，建议选择 DHA 占比 0.2%～0.5% 的配方奶粉。
